Rezension zu
Dallmayr. Der Traum vom schönen Leben

Eine opulente Geschichte. Überrascht hat mich, dass nur ein so kurzer Zeitraum von 4 Jahren beschrieben wurde. Ich hatte mit längerer Zeit gerechnet. Sehr gut beschrieben ist das München der Jahrhundertwende und wie das bereits existierende Handelshaus es geschafft hat, internationalen Flair und ein wenig Lebensmittel-Exotik nach München zu bringen und trotzdem der Tradition treu zu bleiben. Die Handelswege waren ja kaum aufgebaut. Wie gut das gelungen ist kann man heute noch bei Dallmayr erleben. Man erfährt viel über das Leben im damaligen München, den Antrieb und die Motivation von Anton und Therese und deren Kinder. Sicher war der Aufbau nicht leicht, und nicht alle Mitglieder der Familie wollten diesen Weg mitgehen. Besonders, als Anton stirbt und der Schwager einsteigen will. Das Therese es schafft, das Traditionshaus zum Hoflieferanten aufsteigen zu lassen hat natürlich auch viel zum heutigen Erfolg des Hauses Dallmayr beigetragen Absolut lesenswert, sehr interessant aufgebaut und man will wissen, wie es weitergeht und ist gespannt auf die Fortsetzungen.