€ 14,99 [A] | CHF 21,00 * (* empf. VK-Preis)
Vergessene Gemüse wieder entdecken
Brennnesselsuppe, Steckrübengemüse oder Schwarzwurzelpüree - manch einer schwärmt noch heute von den Gerichten aus Großmutters Küche. Die alten Gemüseschätze werden heute wieder in Gärten gezogen und auf Wochenmärkten angeboten, doch wer weiß noch, wie sie zubereitet werden? Dieser charmant ausgestattete Band verrät reizvolle Rezepte, die helfen, die vergessenen Blatt- und Kohlgemüse, Knollen, Wurzeln und Rüben neu zu entdecken.
Ähnliche Titel wie "Vergessene Gemüse"
Susann Hartung
Das Spätzle-Shaker-Kochbuch
Diane Dittmer
Vegetarisch für Einsteiger
Karl Newedel
Erdbeere & Rhabarber
Jeanine Donofrio
Vegetarisch mit Liebe
Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
Ye Olde Kitchen – Kochen, gärtnern, nachhaltig leben
Caroline Eden
Schwarzes Meer
Misayo Kawashima Meindl, Anna Cavelius
Schlank wie ein Buddha
Wolf Funfack, Frank Heppner
Metabolic Balance Gourmetküche
Aurélie Bastian
Französisch kochen mit Aurélie
Werner Eschenbek, Bettina Halbach
Einfach schlank mit ALDI
Anne Lucas
Blitzschnelle Rezepte (nicht nur) fürs Homeoffice. Einfach, lecker und gesund kochen
Ursula Summ
Trenn Dich schlank
Tasty
Ultimativ Tasty
Anna Jones
A Modern Way to Eat
Léa Linster
Kochen mit Genuss
Daniela Gronau-Ratzeck, Tobias Gronau
Das große Mix-Kochbuch
Daniela Gronau-Ratzeck, Tobias Gronau
Das große Mix-Kochbuch für die Familie
Katariina Vuori, Janne Pekkala
Das Sauna-Kochbuch
Nicky Sitaram Sabnis
Happy India
Kürbis - Neue Rezepte für das beliebte Gemüse
Rezensionen
Sie kennen das Buch bereits?
Dann machen Sie den Anfang und verfassen Sie hier Ihre Leserstimme.
Vita
Gabriele Redden Rosenbaum
Gabriele Redden hat in Deutschland und in den USA Germanistik studiert und war Lektorin in einem großen deutschen Buchverlag. Anschließend arbeitete sie als Textchefin bei bekannten Zeitschriften. Heute ist sie freie Journalistin, Übersetzerin und Autorin von Kochbüchern, dabei hat sie sich vor allem auf traditionelle Themen spezialisiert.
